発酵大麦エキス情報サイト | 大麦から生み出される無限の可能性「発酵大麦エキス」の最新情報はこちら

大麦くん

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特許権利化しました！～GABAはコラーゲンやエラスチンの合成を促進する～

肌の真皮層にある線維芽細胞（せんいがさいぼう）がコラーゲンやエラスチンといった肌

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知っていますか？コロナフレイル

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）による生活の不活発化を引き金として起

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アイスクリームが美味しい理由

暑くなってくると食べたくなるアイスクリーム。アイスクリームが美味しい！と感じられ

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ライター紹介

発酵大麦エキス情報サイトは、三和酒類株式会社が展開する健康食品素材「発酵大麦エキ

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ロコモの予防と健康寿命－発酵大麦エキス由来成分「ピログルタミルテトラペプチド（pEPYP）」が膝関節の自覚症状に及ぼす効果について－

健康寿命とは日本人の平均寿命は2019年のデータによると、男性は81.41歳、

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運動を始めたら、顔中ニキビだらけに！！

私、健康のためにジョギングを始めました。毎日走って、程よく疲れて、布団に入ればす

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食欲の秋！スポーツの秋！・・・なのに心は落ち込みがち？は「秋うつ」かも

秋と言えば、栗、柿、秋刀魚、新米、きのこなど美味しい旬の食べ物がたくさん出て来ま

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梅雨の時期・・・気分が落ち込みがち、頭痛がする。それは「気象病」かも知れません。

曇や雨ばかりで空はどんより、ジメジメする梅雨の時期は、気分が落ち込みがちですね。

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活気・活力を感じられない原因は？
-「寝る前スマホ」急増中-

寝る前、布団の中でついついスマートフォンを見続けていませんか？寝る直前までスマ

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スポーツニュートリションがアツい！

スポーツニュートリションとは、スポーツをする人々のために開発された食品のことです

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迫りくる５月病！
－原因は自律神経の乱れ－

４月は気候の変化はもちろんのこと、「新天地での生活」や「新しい出会い」等で生活環

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酵母培養に対するバーレックスの有用性

バーレックス‐ⅡやバーレックスＳ-Ⅱは、発酵大麦エキスから製造された微生物用培養

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麹菌-国菌として認められた微生物-

麹菌とは、日本の伝統的な発酵産業で広く用いられている微生物であり、主に穀物に生や

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機能性ペプチドの摂取はいかがでしょうか～機能性表示食品のススメ～

2015年から始まった機能性表示食品制度ですが、届出件数は2019年12月4日現

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乳酸菌のフィールドは腸内だけではない？乳酸菌がつくる機能性物質

乳酸菌を見かける機会が増えてきました。最近では乳酸菌飲料やヨーグルトだけでなく、

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第2の人生に黄色信号？
睡眠の不調に悩む高齢者

睡眠に不調があると、日常生活にも支障が出てしまいます。例えば、眠気のために集中力

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未病と乳癌予防研究の最前線

医療費が年々増加しています。 2018年の医療費は42.6兆円といわれ、2014

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ヒアルロン酸
～肌の潤いに確かなエビデンス～

皆さんは、「肌に良いサプリ」と言われて、どのような成分を思い浮かべるでしょうか？

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植物性乳酸菌とはどういう乳酸菌なのか？

空前の乳酸菌ブームです。ドラッグストアやコンビニに行くと様々な乳酸菌入りの商品を

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ワセリンとハンドクリーム、手荒れに効果的なのはどちら？

冬は乾燥する季節です。日本は比較的降水量の多い地域にありますが、冬はなかなか雨が

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認知症と生活習慣の関係

2020年はいよいよ東京オリンピック・パラリンピックの年です。これに続き202

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