発酵大麦エキス情報ポータルサイト

大麦くん

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宇佐が誇るスーパーフード『宇佐クロダマル』

美容や健康に役立つと注目されているスーパーフード。チアシードやキアヌ、アサイー

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【イベント情報】食欲の秋！親子でパン大運動会　～第1回うさパン祭り～

2019年11月10日（日）、宇佐市内外からパン屋さんや飲食店が出店して、美味し

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鶏肉はピンク、牛肉は赤。肉によって色が違うのはなぜ？

突然ですが、これが何の肉か、わかりますか？そう、豚肉です。多くの方はこれが豚肉

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新鮮でも肉の生食を避けるべき理由

肉や魚、野菜などの生鮮食品を買うとき、鮮度は重要な見極めポイントになります。肉

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「脂肪味」は6番目の味覚
証拠となる神経を九州大学が新発見

「おいしいものは、糖と脂肪でできている。」という飲料CMのコピーが数年前にあった

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スポーツニュートリションがアツい！

スポーツニュートリションとは、スポーツをする人々のために開発された食品のことです

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インナービューティー

人生100年時代が到来すると予想されている昨今、これまでは健康でさえあれば良いと

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夏休み科学体験講座開催！～いいちこの資源循環活動～
少年少女科学体験スペースO-Labo（オーラボ）企業訪問講座

三和酒類（株）拝田グリーンバイオ事業所では「焼酎メーカーの資源循環活動」と題して

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犬や猫は牛乳を飲めない？乳糖不耐症は本当か

昔は家で飼っている犬や猫に残り物を与えるのはごく一般的でしたが、最近では、犬や猫

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女性が貧血になりやすい原因

病気には、かかりやすさに男女で差がある病気があります。例えば痛風は

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三和酒類株式会社の食品素材ギャバが、ピークパフォーマンスニュートリション社の製品「α-ND」に採用されました！

三和酒類株式会社では、発酵大麦エキスを用いた乳酸菌発酵により、ギャバ（GABA、

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乳酸菌のフィールドは腸内だけではない？乳酸菌がつくる機能性物質

乳酸菌を見かける機会が増えてきました。最近では乳酸菌飲料やヨーグルトだけでなく、

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健康食品の意義～デジタルヘルスの活用と組み合わせた健康管理～

現在の日本の総人口は1億2623万人。そのうち65歳以上の高齢者は3562万人

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三和酒類株式会社の天然食品素材ギャバが「フジタイムPure」に採用されました！

三和酒類株式会社では、発酵大麦エキスを用いた乳酸菌発酵により、ギャバ（GABA、

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梅雨の時期・・・気分が落ち込みがち、頭痛がする。それは「気象病」かも知れません。

曇や雨ばかりで空はどんより、ジメジメする梅雨の時期は、気分が落ち込みがちですね。

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大麦パワーでアンチエイジング

老化を促進する原因はさまざまですが、今注目されているのが「糖化」です。 &nbs

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眠いときのコーヒーはなぜ効くの？

仕事や勉強をしていて、一息つきたいな、と感じたときに、あなたは何を飲んでいますか

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ライター紹介

発酵大麦エキス情報サイトは、三和酒類株式会社が展開する健康食品素材「発酵大麦エキ

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ストレス社会に負けない！活気・活力を感じて過ごすためにできること

今日は1日つまらなかったな… 明日は仕事に行きたくない… もしかして今日は何もし

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種類豊富な青汁、どう選ぶ？

青汁は幅広い層から人気を集める健康食品です。現在の青汁の原型となった商品は戦後間

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日本初※1の「活気活力サポートドリンクGABA」新発売！

三和酒類株式会社は、弊社独自の機能性素材『大麦乳酸発酵液ギャバ』を配合した機能性

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