発酵大麦エキス情報サイト | 大麦から生み出される無限の可能性「発酵大麦エキス」の最新情報はこちら | Page 3

大麦くん

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特許権利化しました！～GABAはコラーゲンやエラスチンの合成を促進する～

肌の真皮層にある線維芽細胞（せんいがさいぼう）がコラーゲンやエラスチンといった肌

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知っていますか？コロナフレイル

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）による生活の不活発化を引き金として起

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アイスクリームが美味しい理由

暑くなってくると食べたくなるアイスクリーム。アイスクリームが美味しい！と感じられ

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人の健康に寄り添う

ライターの松本です。麹を識る、愉しむサイト「KOJI SPIRIT」　http

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発酵食品の効果的な食べ方を品目別にご紹介！○○は夜に食べると腸内環境が整う

発酵食品と聞いて、どんなものが思い浮かびますか？納豆、ヨーグルト、味噌など、発

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しっかり水分補給で運動効果アップ！運動中のお水の飲み方

在宅勤務や外出の自粛など、2020年はこれまでの生活と比べて、家にいる時間が増え

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メタン発酵で焼酎粕からエネルギーを取り出す仕組み

三和酒類では、焼酎粕を利用したメタン発酵によってバイオガスをつくり出し、熱エネル

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焼酎粕の農業利用
－焼酎粕肥料の使い方－

持続可能な環境保全型農業へのニーズが高まっています。三和酒類では地域資源循環への

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サプリメントに賞味期限はある？保管の方法は？

サプリメントは、必要な栄養素をいつでも手軽に摂ることができる食品です。一般的な食

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GABAのパワーであなたをサポート
一時的に落ち込んだ気分を前向きにする機能性青汁「大麦若葉青汁　大麦のちから」を発売

三和酒類株式会社は、自社が製造する機能性表示素材『大麦乳酸発酵液ギャバ』を配合し

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発酵と酵素の違いは何?おすすめの取り入れ方について

近頃、「発酵食品」や「酵素ドリンク」などが体に良いと話題になっていますが、「発酵

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話題の健康食「大麦」の種類と用途、小麦との違いについて

健康に良いとネットやテレビで話題の「大麦」。この大麦にはどんな種類があって、私た

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甘いのにヘルシー、はちみつはなぜ太りにくい？

美味しいだけでなく、様々なビタミン、ミネラル、ポリフェノールなども豊富に含み、体

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発酵食品作りを支える小さな生き物

発酵食品に特有の、元の食品にはない香りや味は、元の食品に含まれる成分が分解されて

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自宅でもできる、お酒のおいしい保存の方法

たくさんの人が「新しい生活様式」を模索する中、みなさんは何か変わったことがありま

他に類似するような素材はありますか？

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他に類似するような素材はありますか？

発酵大麦は、オリジナリティーの高い製品です。大麦のみを使用して作られる発酵大麦に

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夏休み科学体験講座開催！～いいちこの資源循環活動～
少年少女科学体験スペースO-Labo（オーラボ）企業訪問講座

三和酒類（株）拝田グリーンバイオ事業所では「焼酎メーカーの資源循環活動」と題して

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7時間睡眠は進化の結果？
7時間から8時間が最適な理由

最適な睡眠時間は7時間から8時間健康な生活に必要な睡眠時間は7時間から8時間と

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焼酎粕の農業利用

焼酎粕にはアミノ酸やペプチド、オリゴ糖など、人の体にとって有用な栄養成分が豊富に

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「年をとると筋肉痛が遅れる」は間違いだった？

気候が良くなってくると、夏の暑さで「お休み」していた人も運動をしたくなってくるで

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